口コミ
丸亀町にある本格的な手打ち蕎麦が味わえるお店です。古民家を改装した店内はとても落ち着いた雰囲気なので、ここが街の中というのを忘れそうです。その日の気温や湿度によって打ち方を変えるなど、こだわっています。食べ方も、わさびや塩のみで繊細な味を楽しみその後蕎麦つゆで味わいます。夜は深夜12時まで営業していて、おいしいお酒と一緒にこだわりの蕎麦を楽しめます。鴨の串焼きもおいしいですよ。
丸亀町商店街から脇道を西に少し入った所にある古民家をリノベーションした趣のある雰囲気の居酒屋さんです。
こちらの居酒屋さんはお蕎麦が本格手打ちでとても美味しいと知人に教えて貰いました。
蕎麦以外の料理もとても本格的で美味しかったですね!
香川県では珍しいそば居酒屋さんはかなりオススメ!
こちらのお勧めのメニューはもりそばです。冷たく引き締まったそばを特性の出していただくその美味しさは、夏特別の食べ物になってますよね。また休みの日には是非こちらの打ち立てのそばをいただきたいと思っています。
高松市、丸亀町商店街のスターバックスの横にある、築50年の趣きある古民家で本格的な手打ちそばが味わえるお店です。
「もりそば」850円。そば懐石はもちろん、一品料理も揃っています。
鴨焼きもおすすめですね!
営業時間は17時〜24時までと、夜遅くまで営業しているので、ゆっくりと食事が楽しめますよ。
高松市丸亀町にある本格的なお蕎麦屋さん、そば懐石徳市さん。
名前のごとく、お蕎麦を最高な形で食べさせてくれるお店です。
繊細に打たれて茹でられた麺を、まずは塩やワサビだけで味わうこだわり。こんなお店で、最高の蕎麦とお酒を楽しめれば言うことありませんね。