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時季（とき）
さん
外房の銘酒：岩の井 蔵元
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硬度１２〜１３と日本では珍しい硬質の水を使い、山廃仕込みの酒で、辛口で香り高く深い味わいのする清酒です。
この蔵元は享保８年（１７２３年）の創業ですから、「暴れん坊将軍 吉宗」の時代に創業した老舗です。又、１５〜２０年寝かした古酒もあります。
いずれにしても、外房では美味い地酒として愛されています。一度蔵元に行ってみて下さい。
概要
店舗名
イワセシユゾウ
岩瀬酒造株式会社ジャンル
電話番号
住所
千葉県夷隅郡御宿町久保１９１６
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