L’enfant・qui・reve

　札幌市在住です。私が管理職になったお祝いにここに行きました。フランス料理屋さんです。いつも混んでいるため事前に予約を取ってから行きました。駐車場が少し分かりにくいと思います。
　お料理は評判通り綺麗でとても美味しかったです。また窓からはガラスのピラミッドやモエレ沼公園をみることが出来てとても雰囲気も良かったです。妻は昨年の１２月に、私は今年の１月に還暦を迎えましたが、還暦祝いにもう一度行ってみたいと思います。スタッフの接客もとても良いです。

秀麗明媚な空間とフレンチ料理を求め
桜の咲く季節にやって来ました。

店舗空間とフレンチと園内散策で、
一種のカタルシスを味わうことが出来ました。

このエクセランなアトモスフェール
心に深く刻まれた思い出のフレンチ。

以前と変わらない
ランファン・キ・レーヴの重厚荘厳な扉

扉を開けるとその先には見るだけではなく
味わ合う事が出来るフレンチレストランの空間

イサム・ノグチの構想空間たる公園内にある
シンボルビルディングたるランドマークのガラスのピラミッド
その中の一角にあるランファン・キ・レーヴ
とても好きな空間です。

ここモエレ沼公園は、
悠久の時の流れを紡いでいく事が出来るのでしょうか。
いつか変わるであろう変動のプレザージュを憂いつつ、
現在あるこのガラスのピラミッドに身を置くのでした。

この空間と雰囲気の織り成す力で味アップル。

そして、
車なのでアップルスパークリングを飲みます。
ワインほどのマリアージュは楽しめませんが、
割と甘くどく無いキレのあるスッキリ感がいいんです。

駄洒落も味のうちでしょうか（違

今回は軽めのフレンチランチ

ココロをそして味蕾を通じて旅する
アーキテクトチックな空間と料理のフュージョン

独創的でアーティスティックな一皿一皿が
そこはかとない幻想世界へのイザナイとなります。
各料理の盛り付けや色彩に惹きつけられる魅力があり、
食べてフレンチの味覚からこれらに様々な想いを馳せます。
見目麗しく、味も良く、美味しく満足出来たフレンチでした。


玉ねぎのチップ

コンソメスープ

インカのめざめ
ジャガイモのピューレ

春のリゾット
山菜をふんだんに使ったリゾット

魚料理
魚は油子を
あいなめのポワレ

本日のメイン料理
鶏肉の炭火焼き


本日のデザート
苺を使ったデザート

子菓子
ブーニュで甘くほろ苦さもある時間を暫し過ごしました。

途中、
上記以外で、シャーベットや、
ジャガイモをほっくりさせた料理も来て、
なかなかしっかりなボリュームもなって、
お腹も心も満たされました♪

エスプリの効いたトークで
気さくなスタッフのおかげで和めました。
サーブの手際良さと気の利いた一言が
どれ程印象深く気持ち良く過ごせるのか。
接客は重視しないとか気にしないとかは
各人の価値観の違いでしょうが、
再訪したいや好印象には大勢を占める
重要な要素であることは間違えありません。

移ろいゆく季節のように想いも変わり、
記憶も薄れゆくのは必然ですが、
写真を見返せば記憶が鮮明に蘇る事もあり、
大切な思い出は、写真と共に心に残ります。

総合 4.3
味 4.1
サービス 4.2
雰囲気 4.8
コスパ 3.8
ドリンク 4.0

所在地
北海道札幌市東区モエレ沼公園
ガラスのピラミッド内
ランファン・キ・レーヴ（L’enfant qui reve ）

☆☆☆次回予告編☆☆☆

また桜の咲く季節に来たいものです。

いつもクリスマスにクリスマスディナーで行きます。料理はもちろん、スタッフさんたちが丁寧だけど、フレンドリーに接してくれる、親近感を感じられるレストランです☆