くら寿司の新作デザートがでたよ。
抹茶ホイップモンブランパフェ!
三角錐をさかさにした形のパフェグラスに抹茶ゼリー、プリントホイップがはいってて、5層にもなっていた!
横から見ると緑グラデがきれいで素敵〜
一番上にイチゴがのっていたから、ここの部分だけ赤であとは白〜黄緑〜緑になってるからイチゴは色的にも味的にもアクセントになっている演出!
びじゅたるへのこだわりもあっていいね。
うえにかかったるモンブランの抹茶餡は、白餡に抹茶をまぜてペーストにしてかけたものだから食感がなめらかで旨かった。
そして寿司屋なのにスイーツだけ食べてかえってきちゃったw