てうちめんしょ なかむら
和食
西高蔵駅から徒歩2分(83m)
名古屋で「手打ちめん処 なかむら」といううどんの専門店を訪れました。こちらの「みそ煮込みうどん」の評判を耳にして、一度は味わってみたくなりました。 ランチタイムでしたが、店内は地元の方々で賑わっていて、その人気ぶりを実感しました。そして、待ちに待ったみそ煮込みうどんが到着。土鍋で熱々に煮えたぎる姿に、一段と期待が高まります。 最初の一口を取った瞬間、その絶品の味に驚きました。麺のコシというコシ!見た目以上のしっかりとした食感で、味噌との絡みも絶妙でした。具材のシイタケやネギ、油揚げもみその味とマッチしており、口の中で一体となった美味しさを楽しむことができました。 訪れる前からの期待を遥かに上回る、まさに名古屋の隠れた名店といえるでしょう。これからもこの美味しさを求めて、訪れることになることでしょう。おすすめです!
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