テンシンヤ

天心屋

3.28
口コミ
1件
本日の営業状況
11:30〜14:00 17:00〜20:30

営業時間

本日の営業状況
11:30〜14:00 17:00〜20:30
11:30~14:00
17:00~20:30
定休日補足
水曜日及び第1、第3月曜日(定休日が祭日の場合は営業)

口コミ

タイトル: 隠れた名店で発見!裏メニューの魅力に舌鼓

5.00
投稿日

久しぶりに味わう、懐かしさと新鮮さが詰まった裏メニューの料理たちを楽しみに出かけました。予約必須の「胡椒餅」「バーワン」「麻辣鴨の血」を頼んで、わくわくしながら店長さんの手作り料理を待ちます。

まずは「胡椒餅」から。台北の街角でよく食べたこの味、サクサクともちもちの絶妙な食感がたまりません!挽き肉に利かせた胡椒の刺激と、他の香辛料が絡み合って、台北の思い出が蘇ります。ちょっとだけ、胡椒を増やしてもらえたらもっと最高かなと思いますが、それでも十分美味しいです。

次に登場したのは、「バーワン」。今回は店長さんの新しい試みで、蒸して作られたそうです。揚げたものより柔らかい皮が、ふんわりとしていて、肉あんと特製のタレが口の中で幸せな味わいを広げます。

そして、「麻辣鴨の血」。日本ではなかなかお目にかかれないこの料理、辛さの中にも豊かな味わいがあります。サチャソースの加えられたスープは、辛さの中にも優しさが感じられ、鴨の血は柔らかくて、辛いスープを吸い込んでいます。辛さが徐々に広がる中で、思わずおかわりしてしまいました。

今日の訪問で、また一つお気に入りのお店が増えました。裏メニューの魅力に引き込まれて、次もまた訪れたくなるそんな素敵な体験でした。ご馳走さまでした!

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写真

概要

店舗名

テンシンヤ

天心屋

ジャンル

電話番号

住所

東京都大田区山王1丁目25-14

アクセス

最寄駅
バス停
  • 大森山王から180m (徒歩3分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:30~14:00
    • 17:00~20:30
    • 11:30~14:00
    • 17:00~20:30
  • 定休日
    • 11:30~14:00
    • 17:00~20:30
    • 11:30~14:00
    • 17:00~20:30
    • 11:30~14:00
    • 17:00~20:30
    • 11:30~14:00
    • 17:00~20:30
    • 11:30~14:00
    • 17:00~20:30
定休日補足
水曜日及び第1、第3月曜日(定休日が祭日の場合は営業)
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