口コミ
以前行ってから、カラシビ味にハマり、無性に食べたくなる味。会社帰りによく行っていて、店はいつも行列できてます(この時期の並びはキツい)だが食べる価値はあります。パクチー増し増し、カラ2倍、シビ2倍が自分の定番でうまい!!また行くと思います。
緊張しながら初来店!自販機で現金でチケットを購入します。既に5-6人の列。
パクチー入1050円(^^)にしました。
煮卵はないけど、モヤシとトロトロ豚は入っているようです。
着席すると唐辛子/山椒の辛さを聞かれます。私は自然情報から、普通を選びました。男性客は増し/増しや2辛にしてる人が多かったです。
お味は…美味しいです。熱々フーフーで途中水飲むのは厳禁!辛さが増します!
想像より太麺で遥かに食べやすくて1人前無理せず入りました。
辛さもちょうどよく、香ばしさと唐辛子の辛味、山椒のシビれ豚骨のコッテリ、ヤングコーンは甘く、豚はトロトロ。こってり普段食べない方はパクチー入がいいと思います!
山椒は少なめでもいいかも、結構ビリビリきます。席に山椒あるので足すことはできます(^^)
次はもっと辛いのに挑戦してみたいです。
事務所から徒歩1分のところにお店はあります。いつも歩道には長蛇の列のお客さんで繁盛しています。とにかく辛くて口の中が痺れます。
食券を渡すときに店員さんが辛さを聞いてきます。カラシビ(辛子と山椒)マシマシでお願いするととても素敵な味になります。コッテリとしたスープも旨く最後まで飲み干してしまいます。
池袋の人気店「麺屋武蔵二天」で店長を務めていた実力派の店長が
辛みとシビレをコンセプトに味噌ラーメン専門店をオープン。
韓国唐辛子と四川山椒で本場の刺激を取り入れた濃厚味噌ラーメンは
飲み進めるうちにクセになる味わいでした。
辛みやシビレは細かく加減できるので自分の好みを見つけるのもおもしろそうです