スイーツ
青葉通一番町駅から徒歩1分(72m)
仙台の百貨店、藤崎に入っている叶 匠壽庵です。滋賀県大津市に本社を構える老舗の和菓子店です。厳選素材を使用した上品な和菓子が多く、代表銘菓である『あも』は祖母が好きなので時々手土産にします。餡と求肥のシンプルな和菓子で小豆の香りと風味を楽しめる一品です。
仙台市にある地場の百貨店、藤崎のデパ地下に入っている和菓子屋さんです。百貨店などでよく見かける有名店で、どら焼きや最中、大福餅など定番の商品も色々と販売しています。餡子が美味しいお店で、中でも定番の商品ともいえるのが「あも」という牛皮を粒あんで包んで羊羹形に成形したお菓子です。しっとりあっさりとした餡子ととろける感じの食感の牛皮の組み合わせが絶妙で、お茶請けなどにおすすめです。
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