そばうどん 山びこ

大阪府は東大阪市にあるお蕎麦屋さんです。大阪メトロ新深江駅から少し歩いた場所にあります。近鉄布施駅も近いかも知れません。お蕎麦とおうどんのお店ですが私のおすすめはここの釜飯です。出汁が染み込んで山菜などが入っててホクホクです

豊富なメニューの中から牛肉釜飯を
食べました。牛肉と山菜がたっぷり
入っていて、出汁の味が良くて
美味しかったです。そばの種類も
充実しています。

東大阪にあるおそば屋さんです。純和風のたたずまいで落ち着けます。とり釜めしせいろセットをいただきました。
釜めしは一人用の小さな釜で炊かれて運ばれてきます。なべ底からかきまぜると良い香りで　とても美味しいです。
おそばものど越しが良くて美味しかった。前に食べたかきあげ定食も美味しかったので、ここは安定した
おいしさのお店だなーと思います。また利用したいです。お店は月曜定休です。

店に入るとだしのいい匂いに包まれ、期待も膨らみます。そばには自分でけずる岩塩がついており、それで味わってみてくださいと言われます。たしかにそばの風味がよくわかります。ただつゆがかなりおいしいため、やはりつゆで食べるほうがよかったです。だしがいいからでしょうが釜飯も絶品です。隣の人が食べていた天ぷらもおいしそうでした。次回食べようと思います。