あめや食堂

北三条駅から歩いて数分の横町１丁目にある定食屋さんです。
店内の雰囲気も温かい雰囲気があり、静かにゆっくりと食事が出来た店内でした。
メニューは麺類から飯物迄豊富に揃っており、この時はミソラーメンを頂きました。
程よい濃さのスープもとっても美味しく麺もスープとの相性の良さを感じる食感が特徴的で良かったです。
お店の方は感じが良くて提供もスムーズな感じがあり入りやすいお店です。

◆店員・スタッフ
ご夫婦お二人で切り盛りされているようです

◆接客・サービス
閉店ギリギリでお邪魔してしまいましたが、
ゆっくりして行ってくださいと、
優しく声を掛けて頂けました。
心配りに感謝です。

◆料理・ドリンク
メニューに最初に載っていたので、
どんなラーメンかも分からないまま賭けで
🐷とんとんラーメン🍜を
注文してみました。

トロットロに煮込まれて箸でも切れるくらいに
柔らかいコラーゲンたっぷりの
プルプルな豚の角煮が載っていて、
程よくとろみが効いた醤油ベースの
あんかけが掛かっているラーメンでした
麺は中太でちぢれ麺。あんかけ、角煮との相性は抜群です。



◆店内・雰囲気
老舗の風格があります。

◆アクセス
三条市第一産業道路沿いにあります