ワギュウカイセキ ギオン ダイキチ
ステーキ
日本料理
焼肉
ランチ
￥7,700（税込）
ディナー
￥22,000（税込）
￥6,600（税込）
￥16,500（税込）
￥4,180（税込）
￥2,750（税込）
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【一の肉】近江牛刺身【二の肉】近江牛ローストビーフ【三の肉】近江牛返本丸【四の肉】近江牛内蔵料理【五の肉】近江牛シチュー【六の肉】近江牛ヒレステーキ【飯 物】お漬物・ご飯・味噌汁【ﾃﾞｻﾞｰﾄ】デザート盛り合わせ【飲 物】珈琲 もしくわ 紅茶 一の肉 近江牛刺身 近江牛赤身肉そうめんです。赤身本来の味わいをさっぱりとした和出しにてお召し上がりください。 二の肉 近江牛ローストビーフ 大吉自慢の近江牛を使ったローストビーフです。 三の肉 近江牛返本丸 近江牛発祥の味噌漬けの味を大吉オリジナルでお届けします。 四の肉 近江牛内蔵料理 近江牛の新鮮なホルモンをトマトなどと煮込んだ一品です。 五の肉 近江牛シチュー 近江牛を使ったシチューです。トロトロの食感をお楽しみください。 六の肉 近江牛ステーキ 柔らかさ、味わい、和牛香をお楽しみください。 飯 物 お漬物・ご飯・味噌汁 地元高島の近江米を使用した〆の一品です。 ﾃﾞｻﾞｰﾄ デザート盛り合わせ 季節のソルベとフルーツの盛り合わせです。 飲 物 珈琲 もしくわ 紅茶 ※掲載のおしながきは一例です。季節によって内容が異なります。
フルコース
近江牛ほほ肉あぶり焼き
【一の肉】近江牛刺身【二の肉】近江牛ローストビーフ【三の肉】近江牛返本丸【四の肉】近江牛内蔵料理【五の肉】近江牛シチュー【六の肉】近江牛サーロインステーキ【飯 物】お漬物・ご飯・味噌汁【ﾃﾞｻﾞｰﾄ】デザート盛り合わせ【飲 物】珈琲 もしくわ 紅茶 一の肉 近江牛刺身 近江牛赤身肉そうめんです。赤身本来の味わいをさっぱりとした和出しにてお召し上がりください。 二の肉 近江牛ローストビーフ 大吉自慢の近江牛を使ったローストビーフです。 三の肉 近江牛返本丸 近江牛発祥の味噌漬けの味を大吉オリジナルでお届けします。 四の肉 近江牛内蔵料理 近江牛の新鮮なホルモンをトマトなどと煮込んだ一品です。 五の肉 近江牛シチュー 近江牛を使ったシチューです。トロトロの食感をお楽しみください。 六の肉 近江牛ステーキ 柔らかさ、味わい、和牛香をお楽しみください。 飯 物 お漬物・ご飯・味噌汁 地元高島の近江米を使用した〆の一品です。 ﾃﾞｻﾞｰﾄ デザート盛り合わせ 季節のソルベとフルーツの盛り合わせです。 飲 物 珈琲 もしくわ 紅茶 ※掲載のおしながきは一例です。季節によって内容が異なります。
近江牛の和牛会席フルコース
近江牛の牛八寸
近江牛のタンさしみ
近江牛ステーキ御膳です。 【先付】季節の小鉢【汁物】季節のスープ【旬野菜】季節の野菜とハツのローストビーフサラダ【メイン】近江牛ステーキ【飯物】御飯・香の物・味噌汁【デザート】季節のソルベと果物【飲物】珈琲もしくは紅茶 先付 焼き茄子の豆乳餡和え 焼き茄子と豆乳餡、和出汁のジュレを添えた小鉢です。 汁物 季節のスープ 季節の野菜を使用したポタージュです 旬野菜 ハツのローストビーフサラダ 近江牛ハツのローストビーフを季節野菜と共にサラダ仕立てに メイン 近江牛ステーキと季節の焼き野菜 近江牛の柔らかさ、味わい、和牛香をお楽しみください。 飯物 御飯 味噌汁 香の物 地元高島の近江米を使用した〆の一品です。 デザート デザート盛り合わせ 自家製の季節のソルベと果物の盛り合わせです。 飲物 珈琲もしくは紅茶 ※記載のお品書きは一例です。季節によって内容が異なります。
＜コース内容＞ 近江牛ローストビーフちらし御膳です。 【先付】季節の小鉢・【旬野菜】季節野菜とハツのローストビーフミニサラダ【飯物】近江牛ローストビーフちらし重・味噌汁・香の物【デザート】季節のソルベ【飲物】珈琲もしくは紅茶 先付 焼き茄子の豆乳餡和え 焼き茄子と豆乳餡、和出汁のジュレを添えた小鉢です。 旬野菜 ハツのローストビーフサラダ 近江牛ハツのローストビーフを季節野菜と共にサラダ仕立てに 飯物 近江牛のローストビーフちらし 味噌汁 香の物 地元高島の近江米、大吉自慢のローストビーフを贅沢に使用したローストビーフちらし重です。 デザート 季節のソルベ 自家製の季節のソルベです。 飲物 珈琲もしくは紅茶 ※記載のお品書きは一例です。季節によって内容が異なります。
