口コミ
新井薬師近くの隠れた穴場で初訪問しましたが、その魅力に完全に引き込まれました。店内は個性的な創作料理であふれており、一品一品が独創性と味わいで圧倒します。特に肉料理を中心に注文しましたが、どれもが美味しさでインパクト大でした。
一番驚いたのは、サラダとは思えない熱々のポテサラ。グツグツ煮えたぎるその様子は、サラダの常識を覆すほど。また、もろこしハイや煙を纏う山くらげも、その場での体験が楽しい逸品です。ハラミはその柔らかさが際立ち、近江鴨やランプ肉もそれぞれが持つ独特の美味しさがありました。
しかし、意外にもこの日のハイライトは目玉焼き。シラスと削り節が加わることで、完璧な塩加減を実現し、まさに永遠に食べ続けたくなる味わいでした。肉料理を楽しみに来たはずが、目玉焼きに心を奪われるとは思いもよりませんでした。
〆のサンドイッチからスパイシーなキーマカレーまで、全てが期待を超える美味しさ。この店だけのために新井薬師に足を運ぶ価値があると確信しました。どれもこれもがお勧めできる逸品ばかり。是非、この隠れた宝石を訪れてみてください。
写真
概要
店舗名
もくたん
木炭ジャンル
電話番号
住所
東京都中野区江原町３丁目９－５
アクセス
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- 最終更新日
