営業時間
- 本日の営業状況
- 8:00〜15:00 17:00〜24:00
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| 17:00~24:00 | ||||||||
| 17:00~28:00 |
口コミ
恵比寿神社のすぐ脇にある老舗のお店です。佇まいや雰囲気は年代を感じさせて良い感じがします。かっこよい。ぶり大根は想像していたものと違い、生のブリ刺しとふにゃっと柔らかい大根という不思議な組み合わせでした。ふむ、これもぶり大根だな。天ぷらはズッキーニとミョウガ、鳥刺しわさび等の前菜は酒のアテとして良い感じ。みんなが美味しいという水炊きは想像を超えていました。素直に美味しいと思える水炊きで満足です。
本日は恵比寿にある「さかえや本店」さんに。
鶏料理、そして水炊きが有名なお店です。
鶏肉大好きなので入店前から何食べようかとメニューを見ながら検討。
入店したのは夜19時頃。
お通しがグラスに入ったおしゃれな茶碗蒸しなのは嬉しい。
そのあとは前菜の盛り合わせを頼んでからメインの水炊きを注文。
スープは白濁していて濃厚そう。
まず最初にスープを味わいますが、濃厚な見た目とは違いさっぱりしているかな。
野菜はもう少し欲しかったけど、寒い冬に鍋は身体にしみますね。
最期に頼んだ親子丼は美味しかったです！
鶏鍋を食べに行きました。初めにスープだけを飲むように店員さんに言われ飲んでみたのですが、すごく濃厚でついついスープだけ飲み続けそうになりました。鍋のスープは追加できるので後から追加しましたがそれくらい味がしっかりしていました。鶏肉もとろけるように柔らかくて、コラーゲンをそのまま食べてるかのような感覚になりました。しっかりと食事でコラーゲンを摂取できたおかげか、翌日の肌の調子の良さが忘れられません。
写真
概要
店舗名
サカエヤエビスホンテン
さかえや恵比寿本店ジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区恵比寿西1-9-12
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 8:00~15:00
- 17:00~24:00
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火
- 8:00~15:00
- 17:00~24:00
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水
- 8:00~15:00
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木
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金
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土
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日
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祝
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駐車場
駐車場なし
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