ガトー・ファヴォリ

元町駅から徒歩10分くらいのところにあります。
オーナー女性が1人で経営されていて、
開店時間は12時半ですが、オープン前から人が並ぶくらいの人気店です。
こちらのタルトが美味しいです。
タルト生地がバターが濃厚で、サクサクとした食感です。
テイクアウトもできますよ。

神戸市中央区にある、美味しい焼き菓子が楽しめるお店です。
店内は、明るく、落ち着いた雰囲気のお店で、ゆったりくつろげるお店だと思います。
ガレット・ブルトンヌ（１９０円）は、フランス、ブルターニュ地方のお菓子だそうで、
サクサクした食感と、パターの風味が感じられる、程よい甘みの美味しい、お菓子でした。
また、スフレフロマージュ（４５０円）は、無添加のサワークリームや、クリームチーズなどが使用されているそうで、後口が良く、しっとりした食感の美味しい一品でした。
こちらのお店は、月曜日と、火曜日がお休みだったと思います。

みなと元町駅から歩いて4分程の栄町ビルディングの2階に入っているカフェのある洋菓子屋さん。大きな窓から陽射しがたっぷり入っている明るい店内はシャビーナチュラルなインテリアでおしゃれな雑貨屋さんのような雰囲気でもあります。
こちらは特に焼き菓子が充実しておりビジュアル的には素朴でオーオーソドックスクなものが多いですがお味は素材の風味が生かされていて生地自体が美味しいです。
日替わりで本日のタルトというのものもあり新鮮さとともにお得感があります。
個人的にはガレットブルトンヌやふわふわのスフレフロマージュが気にりました。