藤江屋 分大 JR明石駅店

JR明石駅に直結しているＪＲの商業施設、ピレオ明石に入っている和菓子屋さんです。市内に本店があるお店で、各種の餅菓子や羊羹などいろいろと販売していて、鯛の形をした「めで鯛もなか」は見た目もよくてお土産などにもいいと思います。秋ごろからの期間限定商品の分大餅という大福餅は薄皮の三色の生地で漉し餡が上品な味わいで美味しくておすすめの商品です。

山陽明石駅から歩いてすぐ繋がる複合ショッピングモールpiole明石に入っている老舗和菓子専門店。東館一階にある横長の対面販売スタイルの店舗は品のあるスタイリッシュな店構えです。
江戸時代創業という圧倒的な歴史のある老舗で、伝統の技術で厳選されて材料を使って丁寧に作り上げられる和菓子は一級の美味しさで正統派。代表的な銘菓の一つの丁稚羊羹は白餡ベースの梅の春等数種類のとのとともに一口サイズで購入でき、上品な甘さで素材自体の素直な美味しさが感じられお茶うけにも最適。
大福などお餅系のものもリピートしたくなる美味しさでグルメ向きの和菓子が購入できます。