営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜23:00
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| 11:00~23:00 | ||||||||
| 17:00~23:00 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
田町の中華エリアを少し入ったところにある「富麗媛」は、2月にオープンした家族経営の新しい中華料理店です。小降りの中を歩いていると、若い女性スタッフに声を掛けられ、アットホームな雰囲気に誘われて入店しました。
内装はこじんまりとしていますが、手書きのメニューから四川黒担々麺と半チャーハンのセット(780円)をチョイス。アイスコーヒーが先に運ばれてきて少し驚きましたが、次々と各種付け合わせが運ばれてくる手際に好感が持てました。
四川黒担々麺はボリュームたっぷりで見た目からして期待が高まります。実際に頂くと、幾層にも味わいが感じられ、辛みと香ばしさもアクセントになっていてとてもおいしかったです。唐辛子の使い分けなど、細かい部分にも職人技が光っていました。
チャーハンは普通の出来でしたが、メインが美味しければそれで充分です。付け合わせのお新香や杏仁豆腐については、好みが分かれるところかもしれません。
食後、店主の奥様から丁寧な説明を受けました。中国大連出身のご主人が12年の修業を経て独立し、家族総出で切り盛りする家族経営のお店だそうです。「富麗媛」の名前も奥様の名前に由来するそうです。様々なコースメニューも充実しており、宴会にも対応できるよう準備を重ねているとのこと。
まだオープンして間もない新店ですが、家族の温かみと可能性を十分に感じられました。今後、料理の精度をさらに上げつつ、家族のアットホームな雰囲気を大切にしながら、ますます繁盛されることを願っています。
写真
概要
店舗名
フーリーエン
富麗媛ジャンル
電話番号
住所
東京都港区芝４丁目６－７
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~23:00
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火
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水
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土
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日
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祝
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