バンドオポンムはフランス語で帯状のりんごと言う意味です。

2021年より、東京都国立市にあるエコール辻東京でフランス菓子を20年以上教えてこられたアトリエMOCHIKO のモチコ先生に師事し、このお菓子を学びました。

ですからレシビモチコ先生のレシピそのままを御提供します。
私も最初この形や大きさ味に大変驚きましたが、お客様も皆さん、同じように驚かれます。
そして、アップルパイが苦手と言うかたも、ファンになってくださったお陰で、今、こうして販売することになりました。
このアップルパイはフランスではだいたいこの形ですが、皆様、形や味に大変驚かれます。

生地とアーモンドクリームとおリンゴのバランスがよいのが特徴です。

ティータイムには勿論朝食にもおすすめいたします。

大きさは9cm×33cm
高さはおリンゴの大きさによって多少の違いがてできますが、ほぼ5cm位になります。

手作りのパイ生地の上にアーモンドクリームおりんごをのせやきました。

バランスのとれた味になっております。

注文は予約のみ。予約は随時行っております。リンゴの収穫にあわせて作るため発送は９月18日からになります。
11月までは１日2本までの発送となりますので、お早めにご連絡ください。
また、日曜日の発送はいたしませんのご協力お願い致します。

おリンゴは高山を中心とした飛騨地域のものを使用する予定です。

お値段は一本3800円
送料は別になります。全てクール便です。
日持ちは10℃以下で、製造日より10日間になります。
地域、個数により変わってきます。

また、包装を簡易包装の場合、軽く包み段ボールで送ります
貼箱の場合600円になります。

営業時間

本日の営業状況: 10:00〜15:30

	月	火	水	木	金	土	日	祝
10:00~15:30						休	休	休
10:00~17:00						休	休	休

定休日補足: 定休日でも、予約によっては商品の製造受け渡し、発送を行う時もございます。一度、08037608748へお電話下さい。

口コミ

口コミ投稿で最大50ポイント獲得できます

写真

概要

店舗名

おかしこうぼうくまがい

おかし工房くまがい

ジャンル

電話番号

080-3760-8748

住所

岐阜県大野郡白川村飯島108-1

Googleマップで見る地図で場所を見る

営業時間

営業時間／定休日: 月

10:00~15:30

火

10:00~17:00

水

10:00~15:30

木

10:00~15:30

金

10:00~15:30

土

定休日

日

定休日

祝

定休日
定休日補足: 定休日でも、予約によっては商品の製造受け渡し、発送を行う時もございます。一度、08037608748へお電話下さい。