娘と戸田にあるイロドリカフェへ行って来ました。コーヒーの焙煎機があって、素敵な食器に手作りのスィーツと、色々こだわりのある店で、お庭にはお花がいっぱいに咲き誇っていました。
私は珍しいカスカラティーをオーダーしました。
カスカラは、コーヒー豆の種を取った後の、残った皮と実を乾燥させたお茶で、ほんのりプルーンのような酸味と甘みがしました。
抗酸化作用があるようです。
娘はジンジャーを発酵させたドリンクで、これまたからだに良さそうなドリンクでした。
素敵なグラスに入れて頂きました。
今日は、20年前に亡くなった愛犬ゴン太に会いに、お寺へ行った帰りでした。
