雪の下 池袋西口劇場前店

こちらのお店、昼に来店したのですが、店内がものすごく広々としていました。
なんかいい雰囲気。
かき氷とパンケーキを売り出していました。
私はパンケーキを注文。
こんがりと焼かれた丸い筒状の生地が出てきました。
ふわふわで美味しかったです。

分厚いホットケーキで知られたお店ですが、フレンチトーストも絶品でした。
外側はパリッとキャラメリゼされていて、食感が楽しめます。
内側は、ふんわり、じゅんわり、柔らかな美味しさで、添えられたフルーツとのバランスも良かったです。
お店の奥にステージがあり、ドラムセットなどが置かれていたのが、印象に残っています。

副都心線出口１bを利用すると近かったです。
東京芸術劇場すぐ目の前にありますが、
入り口は少しわかりづらいかもしれません。
お店は階段下って地下にあります。

入店きっかけは、ネット調べでパンケーキとかき氷を食べることが
できることでした。
店内は広めで、ステージがあり、スクリーンやモニターに
映像が流れていておしゃれな感じです。

発酵バターのパンケーキは、小ぶりですが厚みがあり
卵がきいていて濃厚な感じがしました。
個人的にバターが好きなので、もう少しトッピングの発酵バターが
大きかったら嬉しいかなと思います。

冷んやりイチゴのかき氷は、思ったより小ぶりで、
スプーンでひとすくい食べてみると、
甘みが足りない？と感じましたが、食べ進めていくうちに
真ん中の部分に練乳のアイスのようなものが出てきて
そこと混ぜれば全体的にちょうどよい感じになりました。
素材は、牧場牛乳を使用した練乳？を使用しているようでした。

ちなみにパンケーキ系は作るのに２０分ほどかかるそうなので
注文するなら一度でまとめてした方がいいかもしれませんね。

投稿者

あいあい

投稿日

2018/07/08

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投稿者

あいあい

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2018/07/08

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