- 店舗公式
マイコノヌカダキ
まいこのぬかだき
- 住所
- 福岡県北九州市小倉北区白銀２丁目２－９
- アクセス
片野駅から徒歩7分（550m）
- 本日の営業状況
- 定休日
福岡県小倉市の静かな住宅街に佇む
小さな惣菜店【まいこのぬかだき】。
北九州に古くから伝わるぬかだきを求めて
全国から多くのお客様にご来店いただいております。
とにかく美味しいと評判のぬかだき。
ぬか床に染み込んだ野菜の栄養が
ふんだんに含まれている魚のうまみを
どうぞご堪能ください。
・鉄分
・ビタミン
・カルシウム
・良質な脂 など
現代人の体に不足しがちな栄養素を豊富に含んでおり、
美容ケアにも健康ケアにもおすすめの一品です。
「ここのぬかだきが一番美味しい」
「一度食べるとクセになる」
「家族全員のお気に入り」
そんな嬉しいお声が沢山届いております！
ぬか床をたっぷり入れて炊き上げた魚は
骨まで柔らかくほろほろの食感がやみつきに♪
食材特有の生臭さが一切ないため、
魚嫌いも克服できること間違いなしです。
魚に苦手意識がある方、
お子様の健やかな成長を願う方、
当店のぬかだきを、普段の食事にプラスしてみませんか＊
全国発送にも対応！
皆様のご来店、ご注文を
心よりお待ち申し上げております♪
営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9:00~15:00 | 休 | 休 | ||||||
| 11:00~16:00 | 休 | 休 | ||||||
| 11:00~18:00 | 休 | 休 |
- 営業時間補足
- 臨時休業の場合もあり。お問い合わせの上ご来店をオススメいたします
口コミ
糠炊きと聞いて正直少し構えていたのですが、一口食べて驚きました。糠の重さやえぐみがなく、香ばしい旨みだけが魚の中にしっとり染みています。炊き加減も絶妙で、骨まで柔らかく、口の中でほろりとほどける。素材の扱いが丁寧で、糠の風味が料理として完成されていると感じました。お店の方の笑顔と心配りも素敵で、温かい気持ちで食事ができました。
- 返信日
この度はご来店いただきありがとうございます！エキテンに慣れなく、ご返信が大変遅くなり申し訳ありません。
とても手間暇かけて製造してますので、臭みもなく市販のぬかだきとはまた違う味わいかと存じます。
ご贈答などにも大変喜ばれております。
またどうぞ遊びにいらして下さいませ。
ありがとうございました！
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概要
店舗名
マイコノヌカダキ
まいこのぬかだきジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月定休日
-
火
- 11:00~16:00
-
水
- 9:00~15:00
-
木
- 11:00~16:00
-
金
- 11:00~16:00
-
土
- 11:00~16:00
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日定休日
-
祝
- 11:00~18:00
-
- 営業時間補足
- 臨時休業の場合もあり。お問い合わせの上ご来店をオススメいたします
- 公開日
- 最終更新日
