二代目狼煙〜心〜

越谷の流通団地のところにある
ラーメン屋さんです
僕は友達に勧められて
行ってみました。
ラーメンは煮干しを使っており
こくがありしっかりとした味わいでした
どうやらオススメはカルピスバターというのがあり
入れると味に更に濃くが出るそうなので今度試してみたいです

昔からあるラーメン屋さんですが個人的には味噌ラーメンと餃子の組み合わせが最高にマッチしております（＾ω＾）

餃子は店内だけでなく持ち帰りまでできるのでわざわざ自分で焼く手間は省けてさらにおいしい手作りを提供できるのは大きいですね！

今じゃどこでも見かけるようになったつけ麺屋。
しかしここのつけ麺屋二代目狼煙心は他と違いがあり少し面白い。
何が面白いかというと嘘のトッピングの種類でキーマカレーのトッピングや
カルピスバターだと他では使わない食材をトッピング出来るのが面白い。
またその日限定のオリジナルつけ麺があって食べに行く楽しみが結構ある。
こういうつけ麺屋は良いな。

はじめて、狼煙に行ったときに
味が美味しくてびっくりしました。

カレーのつけ麺が
味が濃厚で本当に美味しかったです。

あの味は、本当に忘れられないです。

癖になります。

また行きます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

越谷流通団地の一角に出来た出汁が他とは違うちょっと変わったラーメン屋。
ここのスープの出汁は大量の煮干しがメインでこれだけで面白いが
他にも色々使っててカルピスバターを見た時は驚いたね。
その為かつけ麺も味も色々ありカレー無限連鎖講つけ麺を注文。
まろやかなスープに辛味が中々美味しいがこれにカルピスバターを足したら旨さがかなり変わった。
元が煮干しと思えないラーメン屋で美味しいよ。

ラーメン激戦区の越谷市。
その中に他では珍しいつけ麺専門店があります。

鶏と煮干がメインのスープなんですがこれが中々良い！！

独特の旨味があるんですがこれに更なる食材の追加で
今まで見た事無いスープになります。

その食材は｢塩ホタテカルピスバター｣

これを加える事でスープでポタージュみたいな濃厚で
コクが物凄くなるスープになります。

これに熱盛りした麺が絡むと物凄く旨い！！
店はいつも混んでいるので食べるのは大変でしょうがお勧めですよ。