アワヤアワジテン
ラーメン
ラーメンのスープはそれほど濃いわけでもなく、こってりしながらもスッキリとした飲み口でした。背脂もいい具合に浮いていますが、麺やスープの邪魔をすることなくラーメンとしての味わいを深めてくれます。一緒に酢橘が付いていて、最後にこれを絞るとスープの味が激変して美味しく最後まで飲めました。
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