口コミ
白金台を歩いていて、ふと目に入った精肉店「朝日屋 白金台店」。外からでも分かる清潔感と丁寧な陳列に惹かれて入ってみました。ショーケースには美しく並べられた肉の数々がずらり。脂の入り方や色艶がどれも見事で、眺めているだけでもワクワクします。
スタッフの方に相談すると、部位ごとの特徴やおすすめの調理法を丁寧に教えてくれ、まさに“肉のプロ”という印象。強引な販売ではなく、こちらの用途に合わせて提案してくれる感じが心地よかったです。おすすめされた和牛の肩ロースを購入して自宅で焼いてみると、驚くほど柔らかく、旨味がギュッと凝縮されていました。脂の甘みと香りが絶妙で、家庭でこんな味が出せるのかと感動。
概要
店舗名
アサヒヤシロカネダイテン
朝日屋 白金台店ジャンル
電話番号
住所
東京都港区白金台３丁目１５−５
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
