飛騨牛まん喜八郎 上三之町店

飛騨高山観光で食べ歩きを楽しんでいたときに、賑わっていたので寄ってみました。
まんまるでほくほくアツアツの皮の中に、甘辛く煮込んだ牛肉やらの具材が詰まっています。牛丼やすきやきに似たような味付けです。
具材は見た感じには飛騨牛のほかに糸こんにゃくやキノコ類などが入っているように思いました。いろいろな具材がいっぱいです。
味付けもちょうど良くて皮との相性も良く、本当に美味しかったです。

情緒ある町並みの一角にあり、ひかれました。
中の餡は若干濃いめの甘じょっぱく味付けされた飛騨牛がぎっしり入っていて、皮はほんのり甘くてとても美味しかったです。
皮にかわいらしい焼き印がしてあるのも良かったです。
やはり飛騨牛という事でお値段は少々お高めです。

飛騨牛まんと言えばこちらの喜八郎さんの肉まんです。飛騨牛がたっぷり入った肉まんは、トーッテも旨味タップリのおいしい肉まんです。
飛騨高山に来たら是非食べ歩きの必須のお店としてリストインさせたいです。
ジューシーで、味付けが飽きの来ない甘味の有る味付けで、一個ペロリと食べちゃいます。

飛騨牛まんで有名な喜八郎さん。高山に遊びに行く際には、必ずこちらに立ち寄らせていただいています。ここの牛まんを食べたら、ほかでは物足りなくなってしまいます。こちらの飛騨牛まんには、喜八郎と押し印されていて、いかにも名店という感じです。半分にわってみると、ふっくらした生地のなかに、たっぷりの飛騨牛が入っています。食べてみると、とってもジューシー〜生地がやわらかくってふわふわ〜で最高においしかったですよ〜さすが名店です!!