口コミ
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川越醤油を使った煮干ラーメンが名物らしいので、煮干ラーメンを注文しました。
麺は細麺と中麺を選べ、中麺にしてもらいました。
煮干の出汁が効いていて、ラーメン特有の重たさがなく、スープが美味しかったです！
ご馳走様でした！
実家の側なのでよくおじゃまします！個人的には煮干しなども美味しいのですが、塩油そばがサッパリで美味しいです！あとは坦々麺！！細麺でとっても美味しいので大体この２つを頼みます(^^) たまにサイドメニューも頼むのですがそれに坦々麺の汁かけると凄く美味しいです(^^)
千葉県産のカタクチイワシや鳥取県産のアジ干しなど
素材にこだわったラーメンを提供してくれます。
素材を丹念に出汁をとり、無添加・無化調の体に優しいスープ
チャーシューは赤鶏さつま、霧島黒豚などブランドを使用しているそうです
小上がりやテーブル席があるので、ゆったりと食事を楽しめます
先輩に連れられいきました。以前も異なるラーメン屋だったと聞きました。数年行ってなかったらしいですが、お店が変わってました。
変わり種の今時ラーメンを提供して、くれるお店です。
食べたのはまぜそばです。
レモン汁を食べて食べるのですが、夏っぽく癖になる味でした。少し油っぽいかもしれませんが、味は良かったです。
単価は全体的にそれなりです。
もう少し安いほうが行きやすいかもしれません。
概要
