馳走 やまとや 博多駅前店

博多駅から徒歩圏内にある居酒屋さんです。
店内は、掘りごたつ席テーブル席とあります。
この居酒屋さんは
全て五島産の物を使っていて
とことん素材に拘っている店です。
だからどれを食べてもとっても美味しかったです。
もつ鍋は、もつがこりこりしていて
キャベツも五島の契約農家から仕入れているので
シャキシャキ感が違います。
さしみもさっきまで
いけすに泳いでいたのを
出してくれるので
これ以上の新鮮さはありません。
量も満足できるくらいにあります。

博多駅から歩くこと約3分のところにある居酒屋さん。
2階建の建物で掘りごたつのある個室を予約したので友人夫婦と行きました。
五島産の魚や肉など、とことん素材にこだわったお店です。
実際もつ鍋はキャベツがシャキシャキしてみずみずしく歯ごたえがあります。
もつも案の定プリプリでダシにもこだわりがあり、最後の一滴まで美味しかったです。
刺し盛もいけすに入ってる魚をそのまま調理するので、美味しくない訳がありません。
しかもボリュームが多かったです。
全てが文句なしの居酒屋です。
綺麗な店内はお客さんが多く女性が多いのもうなづけます。