イタリアン・イタリア料理
居酒屋
銀座一丁目駅から徒歩1分(66m)
銀座一丁目駅から徒歩1分の場所にある「SAIKA 銀座店」にお伺いしました。店内は落ち着いた雰囲気で、デートや女子会、家族連れにも最適な空間です。 まずいただいたのは、前菜3種盛り合わせ。クリームチーズの味噌漬け、麦味噌バーニャカウダ、タコのマリネと、味噌とチーズを巧みに使った一品一品が楽しめました。  続いて、4種のチーズと西京味噌をブレンドしたチーズフォンデュを注文。濃厚なチーズと味噌のコクが絶妙にマッチし、バケットや野菜との相性も抜群です。  メインには、チキングリル ガーリックバターのせをセレクト。外はパリッと、中はジューシーに焼き上げられたチキンに、ガーリックバターが香り高く食欲をそそります。  締めの麦味噌ボロネーゼスパゲティは、麦味噌の深い味わいが特徴的で、アルデンテのパスタとよく絡み、満足感のある一皿でした。  スタッフの方々の丁寧なサービスと、発酵食品をテーマにした独創的な料理の数々で、心地よい時間を過ごすことができました。銀座で味噌とチーズの新しいマリアージュを楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。またの機会に再訪したいと思います。ありがとうございました!
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どの料理も当店のイチオシ絶品メニュー◎自慢の野菜を使った料理&種類豊富なドリンクが楽しめるバル!
茅場町駅から徒歩6分(400m)
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