口コミ
博多で食べ歩きが趣味の知人の一押しということで連れてきてもらいました。
美味い店は多いけど、一番信頼できて間違いないのはこちらとのことで、期待値大で伺ったものの、それ以上の感動の美味しい料理でした。
奥の半個室に通していただき、ゴマサバや丁寧に焼いた串焼き、もつ鍋に水炊きなど、信じられないくらい鶏の出汁がでた金色のスープは旨味の塊でした。
締めのかしわめしも感動で、ビールの泡もきれいだし、お酒も進み、楽しい時間を過ごせました。
また福岡に来たらぜひ再訪したいお店です。
博多駅から住吉にむけて、大通り沿いにあります。入り口は狭め、店内は細長いお店です。あまり広くないので、予約していったほうが確実ですね。
と言えるほど人気店のようです。
美味しいし、お店も綺麗だし
接客も丁寧
接待などでも使われているようです。
遅めにいくと、品切れの串ばかりになるので
行くなら早めのお時間がおススメです。
元フランス料理シェフの方がされていて
おすすめと知り合いに教えて頂きました。
博多駅から徒歩１０分くらいでしたが、
まっすぐなので、わかりやすいです。
メニューもですが、料理の出し方にも
とてもこだわりが感じられて新鮮でした。
デザートのティラミスは、
「これがティラミスなのか！？」
と声が出そうなくらい美味しかったですよ。
料金も良心的で素敵なお店だと思いました。
◆店員・スタッフ
何といってもイケメンスタッフが多い。近隣の焼鳥屋とは雰囲気も違います。
◆接客・サービス
焼鳥屋というより、高級フレンチ料理のようなおしゃれさがあります。
◆料理・ドリンク
◆店内・雰囲気
焼鳥臭は少ないです。主にデート向きと思います。
◆アクセス
住吉神社から少し奥へ。
◆その他
おじさん集団には不向きですm(_ _)m
住吉神社の近くにある焼き鳥屋さんです。
地下鉄よりもバスで行った方が近いです。
どの串も文句ない味です。
絶対外せないのが（すなずり）です。
焼き加減も塩のふりも
ちょうどよくビールも進みます。
鳥のスープも優しい味で
またデザートもあるので
女性の人も気軽に楽しめる
焼き鳥屋さんです。
博多区住吉にお店を構える、天草大王の焼き鳥屋さんです。
焼き鳥のクオリティーも高いのは当然ですが、一品メニューのクオリティーも素晴らしいです。
また丁寧な仕事を感じる料理の数々もさることながら、接客も最高でした。
５時からも空いているので、早く飲みたいときも便利ですね。
テーブル席も落ち着く造りで、くつろげました。
またお伺いいたします！
福岡市博多区住吉にある、焼き鳥が楽しめる「創作和食」の店です。
場所は、住吉通り沿いで、近くには「住吉神社」があります。
このお店は、普通の焼き鳥屋さんと違って、とてもお洒落な雰囲気のお店です。
串焼きの火の通し具合も絶妙で、程よい塩加減でとっても美味しいです。
特に、バラと皮付きセセリはとっても美味しい逸品です。
料理は何を頼んでも、どれをとってもとっても美味しいです。
天草大王の貴重な部位の料理などの創作料理や、
上品で美味しい鷄スープ＆キャベツ、見た目にも華やかなバーニャカウダ、
さらに、デザートなど本格的でとっても美味しいです。おすすめのお店です。
警固にある焼き鳥屋八兵衛（ここも人気店）の元店主さんが、独立して昨年立ち上げたお店だと聞いています。
串物が美味しいのは言わずもがなですが（ぼくの一押しはズリ）、こちらは串物以外のメニューにも気を使われています。
特に和牛の生ウニ巻きや、メンチカツ、およそ焼き鳥屋とは似つかわしくないデザートなどを食べると、感動すらしますよ。
概要
