シュンサイキッチンホシバヤ
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嵐電西院駅から東へ徒歩30秒。阪急西院駅から徒歩３分。四条通り北側に面しております。郵便局の３件東隣です。
“出会いや繋がりを大切に”をモットーにお店を開きました。お一人様でも気軽にご来店いただけるお店です！
西院駅(阪急)から徒歩2分（83m)
烏丸御池駅より徒歩5分｜雰囲気の良い純町屋で、こだわりの京料理を愉しみたい方必見。
烏丸御池駅から徒歩5分（390m)
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無化調 鶏白湯塩ラーメン 780円
ピリ辛ゴマダレ冷麺 780円
化学調味料不使用のこだわり鶏白湯スープと秘伝の塩ダレが絶品の塩ラーメンと、夏にぴったりのゴマダレ冷麺の２種類をご用意致しております。
水茄子とミニトマトと豆腐のサラダ 600円
緑茄子とベーコンのソテー田舎味噌ソース 650円
鱧の天ぷら 750円
名物 おいしいポテトサラダ 450円
おいしい合鴨ロース 780円
賀茂なすの揚げ出し 500円
こだわりの旬野菜はおばんざいだけでなく、焼き物や揚げ物、サラダなど様々なお料理でご提供させていただきます。 他にも魚料理や肉料理も和食を中心に多数ご用意致しております。
緑茄子の揚げ浸し 380円
秋茄子と牛肉のしぐれ煮 480円
伏見唐辛子と海老の甘酢あん 480円
マグロとオクラと長芋のネバネバ和え
豚巻き万願寺唐辛子の甘辛煮
いろいろ夏野菜のトマト煮込み 480円
旬のお野菜を使ったほしば家自慢のおばん ざい380円〜。化学調味料を使用せず、毎日ひく鰹節と昆布のお出しをベースに酒、みりん、醤油などで丁寧に仕込みます。素材本来の味が堪能出来ます。
サッポロ生ビール450円
ジムビームハイボール380円
知多ハイボール580円
生ビールはサーバーの洗浄、グラスの洗浄、クリーミーな泡の注ぎ方にこだわった、ビール通も納得の美味しさです。 人気のハイボールは、定番の角、ジムビーム、サントリー知多の3種類をご用意致しております。
長野県 九郎右衛門 純米吟醸 夏生酒
三重 田光(たびか) 純米吟醸
京都 玉川 アイスブレーカー 純米吟醸
長野県 北安 大國(ほくあんだいこく) 純米無濾過生原酒
秋田県 天の戸(あまのと) 醇辛 芳醇辛口純米酒
本格麦焼酎 月心 無濾過中取り
本格芋焼酎 甜(てん) 常圧黒麹
他店ではあまり見かけない希少な日本酒、本格焼酎を揃えております。
