営業時間

本日の営業状況: 18:00〜24:00

	月	火	水	木	金	土	日	祝
18:00~24:00							休

口コミ

カツさん

備長炭で焼き上げる本格焼き鳥、炭火焼鶏RYO 金沢駅前本店

5.00

投稿日: 2025/05/17

金沢駅から徒歩5分ほどの場所にある「炭火焼鶏RYO 金沢駅前本店」は、備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥が自慢のお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、友人や家族との食事にぴったりです。

まずいただいたのは、店主厳選5種の串盛り合わせ。特に印象的だったのは「上シロ」で、外はカリッと香ばしく、中はジューシーで脂の旨味が口いっぱいに広がりました。また、自家製つくねはふんわりとした食感で、タレとの相性も抜群でした。

焼き鳥以外にも、「トマトの冷製おでん」や「鶏南蛮」などの一品料理が充実しており、どれも丁寧に作られていて美味しかったです。特に「トマトの冷製おでん」は、だしの旨味とトマトの酸味のバランスが絶妙で、お酒のアテにもぴったりでした。

お酒の種類も豊富で、地元の日本酒や焼酎、ビールなど、料理に合わせて楽しめます。スタッフの方々の温かい接客も印象的で、初めての訪問でも安心して食事を楽しむことができました。

金沢で美味しい焼き鳥とお酒を楽しみたい方に、ぜひ訪れていただきたいお店です。