口コミ
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魚町にある美味しいラーメン屋さんです。
小倉の中心部に位置しているので
いつも店内は賑やかです。
かんじんのラーメンはあっさり豚骨で
最後まで美味しくいただけます。
特にチャーシューと半熟の煮卵が
ラーメン全体の味をさらに美味しくしてくれています。
煮卵の黄身とチャーシューから
溶け出した汁がスープのうまみを重複させています。
。
麺もそのあっさりしたスープに合うようなちょうどよい湯で加減で満足です。
他にもとんこつラーメンを食べさせてくれるお店に行きましたが
こちらのお店のラーメンが一番食べやすくておいしかったです。
とんこつ特有のクセなど感じませんでした。
(比較的さっぱり目なのでしょうか?)
同行者はおいしさに感動して替え玉をしていました♪
八幡西区の勢生堂の院長の紹介で行って来ました。
メニューを見たら、麺が細麺と中太麺が選択可でした。
もちろん細麺。
まずは、スープを一口。あっさりなのに濃厚です。
チャーシューは超薄いのが3枚。
キクラゲと青葱はたっぷりです。
最後まで美味しく頂きました。