広島お好み焼 よしだや

大阪で本場の広島焼きを食べる
ことができるという口コミから、
初めて入店しました。お店の
御夫婦が気さくでお話しやすい
です。広島焼きを始めとして
一品料理までメニューが多く、
手作り餃子もあります。私は
スタンダードの広島焼きを注文
しました。麺はそば・うどん・
辛麺から選べます。また、大辛
のソースもあります。本場の
広島焼きは、香ばしくてソース
がよく合ってボリューミーで
具沢山で、とても美味しかったです。

ＪＲ吹田駅の北出口を出て大きな交差店を渡った
ところにあります。駅からは徒歩で5分位です。

ここは広島風のお好み焼きがいただけるお店で、
できて7年くらいでしょうか、普通の家の1階を
お好み焼き屋に仕上げたようなつくりとなっています。

御夫婦で営業されているカウンターだけのこじんまりとしたお店で、
薄地にたっぷりキャベツと麺を入れて焼き上げる
本格的な広島風お好み焼きはなかなか美味しいです。
特にキャベツの甘みがよく出ています。
ここでのおすすめはしゃきしゃきのねぎがいっぱい乗った
名物の「よしだや焼」（900円位）ですね。

投稿者

りゅう

投稿日

2022/01/30

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7

雰囲気、美味しさ、店主の佇まい、全てが最高です。モダン焼きを食べましたが、お腹がいっぱいになるほどのボリュームでとても美味しかったです。
焼けた音が聞こえてくるような香ばしい匂いと絶妙なソースが本当においしかったです。