テーラ テール

駅でいうと高丘駅にあります。
パン屋さんの中では、1番好きです！お店は裏に1本入ったところで、それでも奥まっていて少し分かりづらいです。1Fがパン屋さん、2Fがイートインできるようになっています。サリューと言う名のクロワッサンがおいしいです！

名古屋市東区にある、ベーカリーカフェのお店です。
2階には、カフェスペースがあり、サンドイッチやなどもおいしいお店です。
ノワールエノワール（２１０円）は、チョコレートのクロワッサンで、ゴボウや
ナスなども入っており、サクサクした生地の旨みと、チョコの甘みがうまくマッチした
おいしい一品でした。
その他、ソンプルサン（２１０円）も、小麦の風味が良くおいしかったです。

地下鉄高岳駅から、少し歩いた場所。
お洒落なパン屋さんがあるよ、と教えてもらったのでお邪魔しました。

いくつか購入したものをご紹介。

「ブール」
生地は柔らかめで、モチモチとしたボリュームのあるフランスパン。
単体で頂いても、ハムなどを挟んでサンドイッチにしても美味しく頂けそうでした。

「サリュー」
貝のような形の小ぶりなクロワッサン。
かじって見ると層が細かく、ぎっしりとした密度。バター感が強くて大満足でした。

「エリモ」
焼きたてですよ、と勧められ購入したもの。
エリモと聞いてどんなパンだろうと思ったら、もっちりとした生地の中には甘さ控えめのあんこがたっぷり詰まっていました。

全体的に、レベルが高いなと思ったパン屋さんです。
特に、サリューは必食です。
スタンプカードもあったので、定期的にお邪魔したいなと思います。