口コミ
板前バルというだけあり、
居酒屋というよりは
フレンチのビストロ寄りの店です。
地元食材使い、豪華に贅沢に
新しい発見をしたい方に
オススメの店です。
ちょっと実験的なメニューも
あります。
わたしが気になり
覚えていたのが
白レバー雲丹パテ。
レバーに雲丹合わせるのは
たまにあるメニューですが、
味を足して補うイメージ。
味を足す必要性ない
美味しいレバーに雲丹足して
ちょっと過多な感じ。
ただこれは日頃美味しい
レバー食べなれてるのと
レバー好きだから。
レバー苦手な人にはこれぐらいの
訴求力が必要かな。
牛テール出汁小田原おでんは
普通は関東炊き風に鯛の頭などで
出汁をとる。
しかし、牛テールスープを
出汁に使うのはなかなか攻めてます。
私はテールスープ好きなんで
問題ないですが、これを
嫌がる年配者もいるメニュー。
基本的にはよく注文されてます。
平雲丹おにぎりは非常に人気。
よく出てます。
フォンダン最中は、
ショコラの柔らかさと
パリパリの皮が面白い。
まさに最中だなと。
伝統的な和食ではないですが、
それに抵抗ない方には
オススメいたします。
日曜日のディナーでの来店でしたがわりとすいていてスッとはいれました。お店はシックで落ち着ける雰囲気( ^ω^)
お刺身の盛り合わせが氷箱のなかにはいっていてすごいきれい!鮮度も保たれているから凄く美味しかったです!魚だけじゃなくて肉も漬物もとっても美味しくて大満足でした(*・∀・)
写真
概要
店舗名
オダワライタマエバル
小田原バルジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 公開日
- 最終更新日