麺屋たか札幌店

関東でも数多くこの系は食べましたので、札幌で食べれると知り早速行って来ました。

にんにく野菜醤油を食べました、野菜、ニンニク増しの脂少な目、麺は太麺２００ｇで注文しました。
麺は３００ｇまで、つけ麺に関しては５００ｇまで無料と食べる方には嬉しいサービスですね。

魚粉がモヤシの上にのっており、もやしを崩しながらかき混ぜて食べました。
醤油スープに魚粉とニンニクがうまいバランスで混じり合い進みます。
シナチク、チャーシュー、煮卵、海苔が入ってまして、チャーシューはよく煮込んでおり柔らかく、煮卵も味がよく染みて美味しかったです。

麺は自家製でかなりモチモチ感がある麺でした。
個人的には応援したい店ですね。

投稿者

けい

投稿日

2014/11/16

にんにく野菜醤油

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1

最近ラーメン屋ができたと聞いて行きました。


頼んだ品は濃厚味噌です。
野菜はモヤシが多めに入っているイメージで他の野菜があまり入っていない印象を受けました。
麺は太麺だったのですが、これが失敗でしたf^_^;
僕には太麺過ぎてうどんにしか感じませんでした笑
味は確かに濃かったのですが途中から味がわからなくなってきたような気がしますf^_^;

トータル的に可もなく不可もなくという感じでしょうか？