ワジマカイフサヤマグチ

輪島海房やまぐち

3.12
口コミ
1件
住所
石川県輪島市河井町1-91

口コミ

フグの糠漬け卵巣が美味しかった

4.50
投稿日

「網元やまぐち」は、輪島市にある干物屋さんです。

近海で獲れた新鮮な魚を使用して一夜干しや
ぬか漬けや粕漬けなどにして販売しています。

私が買ったのはフグの糠漬け卵巣です。

輪島の漁師町に伝わる昔ながらの保存食で、
これが絶品でした。

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写真

概要

店舗名

ワジマカイフサヤマグチ

輪島海房やまぐち

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