ハギチャンコロッケコウボウ
スーパーマーケット・食品・食材
石橋駅(長崎)から2.5km
萩ちゃんコロッケ工房に初めて寄ってみたが、ここは想像以上に“揚げ物天国”だった。コロッケ目当てで行ったものの、ショーケースに並ぶメンチカツやウインナーもあまりに美味しそうで、ついあれこれ頼んでしまった。 コロッケは衣が軽くてサクッと音が立つほど。中はしっとり甘みのあるじゃがいもがしっかり詰まっていて、揚げたてならではの香りがたまらない。メンチカツは肉の旨みがぎゅっと詰まっていて、肉汁がじわっと広がるタイプ。食べ応えがあるのにくどさがなく、思わずもう一つ欲しくなるほどだった。 意外に感動したのがウインナー。表面はパリッと張りがあり、中はジューシー。揚げてあることで香ばしさが増していて、子どもだけでなく大人も嬉しくなる美味しさ。 注文してから丁寧に対応してくれる店の雰囲気も温かくて、地元に愛されている理由がすぐにわかる。揚げ物を買うだけなのにちょっと楽しい気分になる、そんなお店だった。
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大浦天主堂駅から2.8km
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