和食
銀座駅から徒歩3分(230m)
銀座駅すぐ近くの、東京では珍しい穴子料理専門店です。 夜は穴子尽くし会席もあるようで、穴子好きとしては気になります。 とりあえずは名物の箱めしをいただきました。 煮あげと焼き上げが選べて、迷うところ。 焼き上げを選びました。 見た目は鰻重みたいですが、香りのよさと品のいい脂加減は穴子の方が上ですね。 ふんわりとした焼き上がりでタレもさっぱりとした甘味。薬味と出し汁で味変しながら食べられるので飽きません。 次回は会席を食べにうかがいたいです!
毎朝、豊洲市場で新鮮な食材を仕入れています◎リクエストも大歓迎!<お肉、河豚、スッポン、クエなど>
人形町駅から徒歩2分(130m)
店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。