営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜15:00 17:30〜20:30
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| 11:30~15:00 | 休 | |||||||
| 17:30~20:30 | 休 |
口コミ
新小久保の韓国人街の並びにあるラーメン屋。私は味噌ラーメンが好きだがここの味噌ラーメンは麺が太めであまり期待していなかったが、食べてみると濃いめなのにさっぱりしている。私はラーメンに食べ応えを求めないので、太麺＝マイナスポイントだが、ここの味噌ラーメンはスープと具がすごく美味い。太麺嫌いの私も美味しく食べられた。
偶然車で通りかかって発見したお店でした。
見た瞬間に「ここは絶対に美味しい！」と琴線に響いたお店。
翌日に訪問しました。
昼どきを外したので、先客は無く待ち時間は皆無でした。
券売機に「No.1」と書かれた左上の定位置にある「特製木桶仕込みそらーめん」を。
三河屋製麺の中太麺（160g）が実に美味しい。
味噌スープとの相性も最高。
この味噌にはバターも合いそうです。次回は頼もう。
ライスもよく合います。秋田産のあきたこまちだそうです。
申告すると、冷蔵庫からおろしにんにくを出してくれます。（無料）
ノーマルの木桶仕込みそらーめんにはチャーシューが付きません。
なので、やはり特製がおすすめかも。
写真
概要
店舗名
木桶仕込味噌らーめん 味噌蔵
ジャンル
電話番号
住所
東京都新宿区大久保１丁目７－２０
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~15:00
- 17:30~20:30
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火
- 11:30~15:00
- 17:30~20:30
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水
- 11:30~15:00
- 17:30~20:30
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木
- 11:30~15:00
- 17:30~20:30
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金
- 11:30~15:00
- 17:30~20:30
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土定休日
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日
- 11:30~15:00
- 17:30~20:30
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祝
- 11:30~15:00
- 17:30~20:30
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