口コミ
ここのスープは煮干し出汁でガツンと来ます
なかなか人気店なようでいつも混み合っていてサッと行ってすぐ食べれるって感じではないですね。
タイミングが合わないとお昼に時間ない人には厳しいかな。
魚介とか煮干しが好きな人にはおすすめです。
煮干しのダシが
いっぱい入っているラーメンで
富田さんの煮干しラーメンの
ような雰囲気です。
自販機でラーメンを
選ぶのですが
うま塩ラーメンと
いうネーミングのラーメンは
チャーシューが美味しく
麺も美味しいと思いました。
ガッツリ系煮干しダシラーメン。
つけそば、中華そば、濃厚煮干し、ワンタン麺などがあり、濃厚肉煮干しをチョイス。
丼から煮干しの風味がガツンと香りたちます。かためのストレート麺で、きれいに巻かれたチャーシューは、厚切りでトロトロ。めちゃくちゃおいしかったです。
券売機で食券を買うシステム。
人気店のようでいつも混んでますね。時間帯によっては名前書いて待たないといけないのでサラリーマンにはきついっス。
煮干しスープの好きな人はおススメのラーメン屋さん。小ライスをオーダーしたら白菜の漬物もついてきた。これはちょっと感動&感謝。
赤道沿いの丸山交差点の角にあります!
以前あったラーメン屋の跡地に出来て
新店舗なので行きました!
ネットでオススメを調べて
濃厚ラーメンがオススメみたいだったので
頼みました!
ラーメンが出てくると見た目にもわかるほど
濃厚なスープです!
魚介ベースでとても美味しかったです!
東新潟駅、亀田駅共にとても徒歩では遠くいけません。
自動車でのアクセスになります。
駐車場は10台ほど停めれます。
日曜日のお昼時にオジャマしました。
相変わらず混んでますね。繁盛店です。
行列、数分並んで食前に自動食券機で件を購入します。
このたびは「濃厚煮干しそば」をチョイスしました。
待つこと数分、煮干しの香りがぷーんと良いです。
スープはドロ系で麺は四角いストレート麺です。
硬めの茹で具合で歯ごたえがとても好みです。
しゃきしゃきの水菜に白髪ねぎ。柔らかいチャーシューのアクセントもいいですねー。
スープのそこには魚粉がガッツリ沈んでます。魚粉好きの自分にはたまりません。
良ーく混ぜ混ぜしていただきました。
魚粉の強いうま味と香りは苦手な方はちょっととなるかもですが
ガツンとパワーの感じるこのラーメンはとても好きです。
中華そばもあっさりとしていてとても美味そうですので
今度はそちらを食べに伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。