バンブーノ

奈良の猿沢の池の南にある古民家をリノベしたお洒落な感じのイタリアンレストランです。1階はテーブル席、2階は座敷席で、自家農園の有機野菜や大和ポークなどの奈良の食材を使った美味しい御食事をいただけます。酒粕を使った「奈良町パスタ」などのユニークな創作料理も人気です。夏場には創作かき氷も好評です。

築１００年以上の古民家を改装したお店です。
奈良町パスタをいただきましたが、ソースには酒粕が入っていて大和ポークと自家製農園の季節野菜や奈良の素材を組み合わせた１皿です。
まずは、そのまま食べて途中でおろし生姜を混ぜていただくとピリッと味がしまって違う味を楽しめます

奈良らしさを感じるお店を見つけたんです。そのお店というのが、こちらの洋食専門店「バンブーノ」さんというお店です。
奈良らしさをいうのは、そのお店の雰囲気にあって、古民家をリニューアルしたすてきなお店でした。
猿沢池という五重塔も眺められる絶好のロケーションの観光スポットからも歩いてすぐのところで、町の雰囲気も楽しめる場所にありました。
食事のほかに今奈良でブームを呼んでいるかき氷もいただけたので、ちょっとお茶を飲みに立ち寄るにもよかったです。
斬新な里いもや豆腐をつかったソースのものなど味の複雑なかき氷もおいしくいただけて、ほかのお店ではいただけない貴重な味わいでした。

奈良市今御門前にあるイタリアンレストランです。
ランチで利用しました。
店内は、女子率が高くなっていますね。
ランチは、パスタ、ピザ、カツレツ等が選択できます。
パスタを注文にしましたが、しめじのパスタでアッサリしていました。
かき氷が有名なお店で、女子の方々は山盛りのかき氷を注文していましたね。
見た目がインスタ映えしていましたよ。