通てい

京都市山科区にある「通てい」は、香り高い本格そばが楽しめる素敵なお店です。昔ながらの趣を感じる空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。そばを愛する方にはたまらない雰囲気です。

ここでぜひ味わってほしいのが「ざるそば」。つるっとした食感と、蕎麦本来の風味がぎゅっと詰まっていて、一口食べると、まるで自然と一体になったような心地よさを感じられます。つけだれも絶妙な味付けで、そばと相性抜群。食べるたびに心が満たされる味わいです。

また、「天ぷら」もおすすめです。カラッと揚がった天ぷらは、そばとの相性が抜群で、サクサクの食感を楽しみながら、蕎麦とのコントラストを感じさせてくれます。旬の食材を使っているので、季節ごとにその美味しさが変わっていくのも魅力的です。少しを分け合って楽しんでみるのもいいかもしれませんね。

お店のスタッフもとても親切で、丁寧にお料理の説明をしてくれます。お細やかな気配りが嬉しく、居心地の良さを感じさせてくれます。カウンター席では、親しくお話しできる雰囲気もあり、特別な体験ができます。おそばを待つ間に交わす一言が、心を豊かにしてくれます。

友達と一緒に行って、そばをシェアして楽しむのも良いですし、誰か大切な人と一緒に食事を囲むのもオススメです。和の美味しさとともに、リラックスした時間を享受できることでしょう。

「通てい」で、美味しいそばと心温まるおもてなしを体験してみてください。きっと、素晴らしいひとときを過ごすことができると思いますよ！