口コミ
宇土の大地で農家がお米をつくり、宇土の米屋さんが、吟味して粉にし、
宇土のパン屋さんが、試作を繰り返し作り出したショコラオリジナルのお米のパン。
製法(低温熟成方・湯種製法)
前日に湯種をつくり、低温で熟成させて、お米のもっちり感を最大限に引き出しました。
小麦粉は使用しておりません。
食べ方(小麦粉のパンと比べて長持ちします)
次の日でもトースターで暖めなおせば、パリッとモチモチになります。
写真
概要
店舗名
やきたてぱんしょこら
焼きたてパン ショコラジャンル
電話番号
住所
熊本県宇土市北段原町73ショッピングセンターピア内
アクセス
- 公開日
- 最終更新日