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口コミ
白嶺舎はもともとは丹後の宮津市由良にある1832年創業の
長い歴史を持つ酒造会社です。
この会社が副業として始められたスイーツが評判が良く
話題になっているとのことです。
地元の良質な卵や果物を使って、酒造りに使用している仕込み水を使い
生地やクリームからはじめてしっかりとしたスイーツを作っておられます。
実はそれまでこの白嶺舎のことはまったく知らなかったのですが、
宮津の絶景スポットとして有名な
「由良川橋梁とその上を走るローカル列車」を見に行った際に
写真撮影後駅近くをぶらっとしていて見つけました。
古い民家の中に白嶺舎の酒造工場があるのですが
その横にひっそりとケーキのお店があります。
このお店が有名店ということで最初は驚きました。
白嶺舎のケーキはチーズケーキが有名なのでしょうか、
また酒粕を使ったケーキなどもあってこれは面白いなと思いました。
由良川橋梁を見に行かれる際には一度お立ち寄りください。
写真
概要
店舗名
HAKUREISYA
白嶺舎ジャンル
電話番号
住所
京都府宮津市由良９４９
アクセス
- 最寄駅
- 丹後由良駅 から360m （徒歩5分）
営業時間
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