まるやほんてん ちゅうぶこくさいくうこうてん
うなぎ
セントレア4階のレストラン街にあります。 スカイデッキに面した明るく開放感のある店内で モダンな感じのお店です。 生ビールとミニひつまぶし2,850円をいただきました。 うなぎは、皮はパリッと香ばしく、身はふわりと良い口当たりです。 伝統製法の「たまり醤油」をベースにしたタレを 使用しているそうで、濃い目ですがうなぎやご飯との相性が いいと思いました。サービスも丁寧で好感が持てました。
セントレア空港にあるうなぎ屋さん。 名古屋市を中心に店舗展開されているまるやさんの味がセントレアで楽しめます。昼時は激混みですが、ネット予約ができるのが強みで、フライト時間等が決まっていれば利用しやすいです。 空港価格になっていますが、味は一流。 ひつまぶしが王道で、外国人観光客にもわかりやすいように食べ方も説明されています。 最初はそのまま、次は薬味で、最後は出汁をかけてを2周するのがおすすめの食べ方です。
名古屋出張のたびに 自分へのご褒美がてらに 利用させていただいてます。 空港のお店ならではの お得な限定セットがありました。 パリパリに焼かれた ウナギのかわの食感が なんとも言えません。 席によっては 空港の外の景色を楽しみながら 食事を楽しむことができます。
セントレアには、好きなお店が多いので食事も楽しみのひとつです。 まるやもあります。 高くても、並んでも、食べる価値あります!笑 鰻の皮までパリパリで臭みはありません。ふっくらジューシー。 脂っぽすぎず、ペロリと食べてしまいます。笑
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