口コミ

意外な美味に出会う

5.00

投稿日: 2023/11/07

店内はカウンター主体の構えで、8席ほどが並び、そこでご夫婦が切り盛りされています。奥様の柔らかな笑顔と、一見頑固そうに見える旦那さんの対比が印象的です。

しかし、その頑固そうな外見とは裏腹に、旦那さんが握る寿司は一貫一貫に愛情が込められ、その味わい深さには感動すら覚えます。特に、初めて口にした鯨の鹿の子は、想像を超える美味しさで、鯨肉のイメージが一新されるほどでした。

そして、大好きな玉子寿司は、ほんのりと甘みを帯びた味わいで、絶妙なバランスを誇ります。まさに、心温まる一皿です。

店は小さいながらも温かみがあり、初めての人を連れて行くにも、また自ら足を運びたくなるような、隠れ家的な魅力に満ちています。

この日の宴は、新たな発見と美味の共有という、価値ある時間となりました。ごちそうさまで、そしてまた訪れる日を楽しみにしています。