トリギン
日本料理
レストラン
焼き鳥
名古屋コーチンが食べられるお店 日本庭園をイメージした造園を見ながら座敷のお部屋で、昔風の宴会を行えます。 コース料理は3000円からですが10000円超えのものもあります。 コーチンは普通の鶏肉より身がしまってうま味が凝縮している。そして一番堪能できるのが刺し身。単品メニューでは5種の刺し盛りをぜひ頼んでいただきたい。 手羽先や鍋なども普通では出せない味になっている。
老舗なので敷居が高いかと思い行く事ができませんでしたが、職場の上司と行く事になりました。 店内は落ち着いた雰囲気で個室も有り、ゆっくりと食事ができます。 メニューの中で名古屋コーチン刺身盛合わせは、絶品でした。 また伺いたいと思います。
他府県のお友達が名古屋飯を堪能したいとのことで、 定番名古屋飯をいくつか挙げてみたところ、 コーチン料理は未体験ということで…。 鳥銀さんは、実は私も行ったことはなかったものの、 老舗だし、無難かなとチョイスしたところ、大正解でした! お店の雰囲気は堅苦しくはないのですが、 上品さ、接客の良さはしっかりポイント押さえてます。 お料理も間違いない美味しさで、アラカルトで頼んで、 お酒も3〜4杯ずつ飲みましたが、 1人6000円程度とコスパも非常に良かったです。 ぜひまた利用したいお店です。
コーチン刺盛!
鳥銀は、料理がおいしくて、雰囲気もかたくるしくないので、会社の飲み会でよく利用します。 コースで頼んで、食べるペースが遅くて料理が残っていると、ペース落としましょうか?と言ってくれます。 先日はこちらのお店に入ろうとしたら、満席でした。すぐに他のお店の空き状況を確認して案内してくれました。
大変希少!白焼&蒲焼、どちらも楽しめる<食べくらべ紅白重>|お持ち帰り弁当もあり♪
矢場町駅から徒歩5分(340m)
ディナータイムに「定食」もご用意あります(^^)/女子会・親睦会…ご予約賜り中♪
伏見駅(愛知)から徒歩7分(490m)
栄町駅(愛知)から徒歩6分(430m)
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