口コミ
細い通路を入っていくと隠れ家的なパンケーキのお店があります。
口に入れるとふわっと溶けていく冠いjで、クリームや季節のフルーツが合います。
スタンダードパンケーキは、3段でふわふわで750円で、ベリーベリーパンケーキは1100円でベリーがたっぷりのっていてフルーティです
第一通り駅からすぐ近くにありますが
少しわかりづらいところにあるお店です。
写メを撮ろうとしたら、オーナーさんが早く撮らないと崩れるよって教えてくれたので、急いで撮りました。
食感が口の中でトロける感じでびっくりです!
駐車場はないので電車で行くか
車なら近くのコインパーキングに停めて
行くことになります!
ホームページを見て浜松駅からの行き方をプリントアウトして
来たものの少し迷いました。
それぐらいひっそりと隠れ家のような場所にあります。
大原簿記専門学校と東海調理師専門学校を目印に行くといいかも。
ビルにあるオレンジの看板を目当てにしてくださいね。
ビルの隙間のような通路を通って茶色のドアを開けると
「いらっしゃいませ!」と明るい声で出迎えてくれました。
オーナー夫妻はとっても仲良しで若々しい。
カウンターに座ってケーキを焼くところを見せてもらいました。
フレンチパンケーキと普通のパンケーキ。
どっちも食べたいので違うものを頼んで友達とシェアすることにしました。
「食べ比べてみてね」と取り皿を出してくれました。
甲乙つけがたいほど、どちらもおいしい!!
ふわふわでカスタードクリームのようにトロトロのフレンチパンケーキ。
普通のパンケーキもふわっとして口に入れるとすぅっと溶けるような口どけ。
結構量があるのでランチやモーニングかわりにする人もいるそう。
女性2人のお客さんが何組か来ていましたが、男性ひとりの人も
いました。
隠れ家的な場所だからかえって男性一人でも入りやすいのかもね。
店内はダークな茶色のカウンターに棚。
コースターやストロー、ショップカード、看板はオレンジ。
シックな色合いが素敵。
とにかく一度は行ってみてほしいお店です。

新食感パンケーキ
- 投稿日
板屋町のビルの隙間にひっそりとオープンしたカフェです。
以前から、地元の雑誌に取りあげられていて、その独特の食感を一度試したいと思っていました。
やっと、都合がついたので、昼過ぎから出かけてみたら、午後3時頃、店の前には長蛇の列が!
お店の方に待ち時間を尋ねたら、これから並ばれても、閉店までにご案内てきるかわからない、とのこと。
その日は諦めて帰りました。
数週間後、今度は午前10時ころに行ってみました。その時は、店内は満席でしたが、並んではいなかったので、店の方に聞いてみると、順番がきたら携帯などに連絡いたします、とのことだったので、携帯番号を教えて、時間をまっていました。
待つこと一時間、携帯がなって、やっと席につけました。
オーダーは、もちろん、パンケーキ。家族で別のものを頼み、焼き上がるのを待ちました。
20分ほどして、運ばれてきたパンケーキは、見た目でプルプル感が伝わるもので、スプーンですくわないと食べられないくらいに軟らかいのです。
甘味はとても控えめで、シロップやクリームで調整します。
その食感は、他のものに例えようがないので、気になる方はぜひ食べてみてください。
ただ、普通のホットケーキやパンケーキが好きな方には、ちょっと違和感があるかもしれません。