口コミ
四川っぽく赤い看板だった。
店内に入ると外とはかわってすこし高級感ある感じだった！
汁なし刀削麺すごいおいしかったよ。もっちもち。
そいでもって弾力があった。
味付けそのものもいいし。
あと麻婆豆腐も山椒が効いていて旨い。ここのお店のおかげで四川料理にはまりそう。
のあ
さん
刀削麺
- 投稿日
東京駅八重洲側から高島屋方向に向かう途中にある「四川料理刀削麺 川府 日本橋店」さんです。
狭い入口と厨房前を通ると100席弱はあろうかという広い客席エリアがあります。
牛肉刀削麺は週替り刀削麺で780円です。
叉焼型の牛肉がたっぷりの5枚入っています。牛肉は八角が香る硬めの焼き上がりでパクチー、さっぱりしたスープとともにエスニックな風味も味わえます。
概要
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