スギヤマカイソウテン
有限会社杉山海草店
- 住所
- 神奈川県横須賀市久比里２丁目６−７
- アクセス
京急久里浜駅から徒歩5分（380m）
口コミ
めんだこ
さん
やわらかい横須賀ひじき
- 投稿日
ひじきは以前から好物ですが、乾物を自分で煮るようになったのはこちらのひじきを
食べるようになってからです。
写真の小分けパックで35ｇ。水で戻すと中くらいのボウルにいっぱいになります。我が家では一度に煮る量としてはちょうどいいのです。
横須賀の三浦ひじきは名産なのですね。実は知りませんで、美味しい！どこの？横須賀？近い！と脳内をいろいろな記号が発生しました。
このひじき、とっても柔らかくて長さも適度にあります。けれど、長さはまちまちなので、採取し本来の風味を生かしながら選別し、手作業で干しているのでしょう。
水で戻した時点でふっくらするのがわかります。そして見た目を裏切らない柔らかさです。我が家では常備しておきたい乾物です。
写真
概要
店舗名
スギヤマカイソウテン
有限会社杉山海草店ジャンル
電話番号
住所
神奈川県横須賀市久比里２丁目６−７
アクセス
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